
KiaMaT SuDah DekAt TaPi SuDahKah AnDa B'tAuBaT.....
LauNgkaNLah SuaRA Mu M'meNuhi SeiSi AlaM.....
Followers
About Me
Tuesday, October 6, 2009
Wednesday, September 16, 2009
SELAMAT HARI JADI NEGARAKU MALAYSIA

HARI INI DALAM SEJARAH: HARI MALAYSIA
Tuesday, September 15, 2009
BerSama HentiKan H1N1...

Ketika umat islam sibuk untuk merancang balik kampung untuk beraya, banyak lagi perkara yang kita perlu pastikan sebelum kita meninggalkan rumah. Antaranya ialah merancang jadual perjalanan, memastikan semua pintu dan tingkap berkunci dan sebagainya.
Sunday, September 13, 2009
ReSipi TradisiKu, Manuk PanSuh....
Semperna bulan ramadhan ini, dengan bangganya saya ingin berkongsi resipi dari tempat kelahiran saya iaitu “manuk pansuh” atau dalam bahasa melayunya “ayam dalam buluh”. Manuk pansuh ini dimasak atau lebih tepat lagi kita panggil dibakar menggunakan kayu api tapi lebih bagus lagi kalau menggunakan arang kayu sahaja. Kerana menggunakan kayu api agak sukar untuk kita mengawal apinya yang marak. Bukan apa cuma takut ayam itu bertukar nama pula nanti, dari “ayam dalam buluh” kepada “ayam rentung dalam buluh”. Prosesnya sama seperti kita membakar Lemang juga.
Kenapa menggunakan buluh? Alasannya mudah saja, buluh banyak,murah dan mudah didapati di dalam hutan negeri Sarawak. Bila kita mendapat hasil daripada berburu dan terasa lapar. Apa yang perlu kita buat ialah memotong buluh untuk dijadikan bekas untuk memasak makanan. Masak menggunakan buluh akan mengeluarkan aroma yang tersendiri, harum dan unik. Apatah lagi jika diperap dengan menggunakan resipi rahsia. Rahsianya terletak pada rempah masakan traditonal yang kita akan gunakan nanti.
Proses menyediakan masakan ini sangat mudah dan ringkas sahaja. Mula-mula carilah buluh yang sesuai. Biasa kita menggunakan buluh lemang kerana kulitnya tidak terlalu tebal dan tidak juga terlalu nipis. Ruang di dalamnya juga luas untuk memasukan ayam atau apa-apa sahaja masakan yang ingin kita masak.
Ingin mencuba sesuatu yang baru? Cubalah masakan ini, untuk mendapatkan resipi "manuk pansuh" sila layar http://heromanztika.blogspot.com/.
Friday, September 11, 2009
SaLam LembaRan.......

MENUNGGU ANAK BULAN YANG TIDAK KUNJUNG TIBA....

"Tangan dihulurkan, Maaf dipinta" kepada warga Sk Taman Perling, classmate J!K 103, Rakan-rakan yang mengenali HeRoManZo dan tidak dilupakan kepada murid-murid Sk Taman Perling, Johor Bahru yang dikasihi sekalian. Terima kasih diucapkan kepada yang sudi memberikan Cikgu kad raya. Hehehe, biarpun ramai yang tahu cikgu ni bukan beragama muslim. Dah hampir 5 tahun cikgu mengajar kat Sk Taman Perling ni tapi masih ada lagi murid-murid yang keliru tentang status agama cikgu. Untuk makluman murid-murid SKTP, cikgu ni kaum iban yang berasal dari Sarawak Bumi Kenyalang dan beragama Kristian.
ManZo PlayList'S
Manzo'Blog List
-
Kopek besar!11 years ago
-
-
KuRa-KuRa BraZilKu...15 years ago
-
Kura-kura Brazilku15 years ago
-